Presentación
En este videotutorial hablaremos sobre cómo se relaciona la alimentación con el Cáncer y como el papel de la nutrición es clave, dentro de su prevención, desarrollo y tratamiento. Desarrollaremos los abordajes nutricionales según la sintomatología habitual de la enfermedad y sus tratamientos.
Objetivos
Entre los principales objetivos que se conseguirán, se encontrarán:
- Ser consciente de la importancia de la nutrición en la enfermedad de Cáncer
- Abordaje nutricional en cada fase
- Conocer nuevas líneas de tratamiento
A quién va dirigido
Esta Masterclass está especialmente dirigida:
- A todos los cuidadores familiares de personas mayores o dependientes
- A los profesionales del servicio de ayuda a domicilio (SAD)
- A los profesionales de las instituciones sociales (residencias, centros de día, pisos tutelados…) que atiendan a personas mayores, personas enfermas o que sufran algún tipo de discapacidad dependencia
- A los profesionales de un servicio de teleasistencia
- A todos los profesionales del ámbito sociosanitario
- A todas las personas que deseen mejorar su capacidad para hacer frente a estas situaciones y mejorar tanto su calidad de vida como la de los demás
- Familiares de personas mayores y dependientes
Ponente
Estefanía Mata
Graduada universitaria en Nutrición humana y dietética por la Universidad Ramón Llull de Barcelona. Máster universitario en Nuevos alimentos y química agrícola por la Universidad Autónoma de Madrid. Becada como investigadora científica en Lípidos bioactivos por el MEC. Experta en Medicina Tradicional China, terapias energéticas y coaching emocional. Divulgadora científica y holística en medios de comunicación. Actualmente trabaja como creadora de su propio método de tratamiento integrativo en Estefanía Mata.
Contenidos
- El Cáncer en cifras
- La importancia de la prevención
- La relación con la alimentación
- Tratamientos actuales: trastornos nutricionales
- Fundamentos de la nutrición oncológica
- Decálogo de la alimentación para el cáncer
- Abordaje nutricional: trastornos bucales, gastrointestinales y adelgazamiento
- Nuevos abordajes
Compatible con tu vida
Podrás formarte mientras trabajas, cuidas a un dependiente o estudias otras cosas. Los cursos se adaptan a tus necesidades y al tiempo del que dispones.
Un método que funciona
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