Presentación
En esta Masterclass Envejecimiento activo: Cuidar la alimentación, aprenderás a cómo cuidar tu cuerpo a través de una alimentación saludable y equilibrada. Descubrirás los beneficios de una dieta variada y rica en nutrientes, así como los alimentos que debes evitar o reducir. También te daremos consejos prácticos para planificar tus menús, hacer la compra y cocinar de forma sencilla y saludable.
Qué aprenderás
Este curso te permite:
- Identificar los principios básicos de una alimentación saludable que contribuya a prevenir y retrasar el deterioro físico y mental asociado al envejecimiento.
- Aplicar consejos prácticos para realizar menús adaptados.
A quién va dirigido
Esta Masterclass está especialmente dirigida:
- Cualquier persona mayor que desee mejorar su calidad de vida, bienestar y autonomía personal. Independientemente de la edad o condición física.
- Profesionales de la salud y el bienestar que trabajen con personas mayores y deseen ampliar sus conocimientos y habilidades este campo.
- Organizaciones que busquen implementar programas y actividades dirigidos a personas mayores con el objetivo de promover el envejecimiento activo y saludable.
- Cuidadores y familiares de personas mayores que deseen aprender estrategias y enfoques para apoyar a sus seres queridos.
Ponente
Esther Fuentes Vázquez es Licenciada en Pedagogía por la Universidad Complutense. Ha realizado postgrados en Gerontología y Counselling. Es experta en gestión y formación sociosanitaria, así como en servicios de ayuda a domicilio (SAD). Actualmente trabaja en SUPERCUIDADORES en el Departamento de Formación impartiendo los certificados de profesionalidad de “Atención a personas dependientes en instituciones” y gestión de llamadas de Teleasistencia” y en el equipo de coordinación de un servicio de ayuda a domicilio. Amplia experiencia en la gestión y coordinación de equipos.
Qué puntos trabajaremos
- Envejecimiento y alimentación.
- Principios básicos de una dieta saludable.
- Cómo planificar, comprar, preparar y disfrutar de comidas equilibradas, variadas y apetecibles que cubran las necesidades nutricionales y energéticas de las personas mayores.
