Presentación
Quien está a cargo de un dependiente debe saber cómo ayudarle a mantener su autonomía y sus funciones cognitivas, a organizar su casa y a mantener su vida social. Este curso está para darte esos conocimientos y además para que sepas qué servicios de atención domiciliaria y qué apoyos técnicos pueden serle útiles al enfermo.
Objetivos
Con este curso aprenderás:
- Conocer las técnicas de administración de medicación por vía oral, tópica y rectal, así como de tratamientos locales de frío y calor. Conocer sus riesgos. Aprender a aplicar aerosolterapia y oxigenoterapia. Saber organizar y mantener todos los materiales necesarios para la administración de medicamentos
- Adquirir conocimientos básicos sobre los sistemas digestivo, endocrino y urinario
- Aprender a elaborar el menú más adecuado para cada dependiente: ancianos, convalecientes, enfermos de diferentes patologías… Saber cómo afecta la dieta a las distintas enfermedades
- Aprender a alimentar al dependiente por vía oral, enteral, con ayudas técnicas o con estrategias de apoyo a la ingesta
- Realizar la toma de constantes vitales
- Conocer las técnicas de recogida de eliminaciones de los distintos tipos de dependientes
A quién va dirigido
Este curso está pensado para personas que tienen que hacerse cargo de dependientes, bien porque sean familiares, bien porque estén contratados para ello. Les proporciona la formación básica para realizar este trabajo en las mejores condiciones posibles, resolver sus dudas y hacerlos competentes para enfrentarse a esta tarea.
Programa
1.1 Presentación
1.2 Principios de alimentación y nutrición
1.3 Principios anatomofisiológicos del sistema digestivo
1.4 Patologías más frecuentes del sistema digestivo
1.5 Principios anatomofisiológicos del sistema endocrino
1.6 Patologías más frecuentes del sistema endocrino
1.7 Los alimentos. Clasificación funcional
1.8 Recomendaciones en energía y nutrientes. Ingesta recomendada
1.9 Interpretación del etiquetado nutricional
1.10 Dieta saludable. Calidad de dieta
1.11 Problemas nutricionales de las sociedades desarrolladas
1.12 Tipos de dietas
1.13. Dieta familiar y planificación de menús diarios y semanales
1.14. Raciones y medidas caseras
1.15. La alimentación en el anciano
1.16. La alimentación en la convalecencia
1.17. Planificación en los menús
1.18. Consideración por la situación específica alimentaria y nutricional de cada persona dependiente
2.1 Presentación
2.2 Alimentación por vía oral, enteral
2.3 Ayudas técnicas para la ingesta
2.4 Apoyo a la ingesta
3.1 Presentación
3.2 Medios y materiales para la recogida de las excretas
3.3 Eliminación de excretas
3.4 Normas higiénico-sanitarias
3.5 Respeto por la intimidad de la persona dependiente y sus familiares
4.1 Presentación
4.2 Evolución del metabolismo en el ciclo vital
4.3 Principios de farmacología general
4.4 Principios anatomofisiológicos del sistema cardiovascular
4.5 Principios anatomofisiológicos del sistema respiratorio
4.6 Principios anatomofisiológicos del sistema excretor
4.7 Constantes vitales
4.8 Técnicas de preparación y administración de medicación
4.9 Técnicas de aerosolterapia y oxigenoterapia
4.10 Técnicas de aplicación de frío y calor
4.11 Riesgos de los fármacos
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Curso de alimentación y medicación a personas dependientes en el domicilio (PDF)
